Inizia la nostra collaborazione con il progetto "Merenda Rurale", iniziativa che unisce il contesto naturale unico del nostro territorio alla genuinità dei prodotti tipici locali come il nostro Olio. Merenda perchè è un pasto leggero ma gustoso, un momento di ristoro, “una sorta di street food immersi nella natura” che consente in un’unica composizione di cibi, non necessariamente cucinati, di assaporare il meglio di un territorio e delle sue tradizioni culinarie. In genere, quando si parla di “merenda” viene subito in mente lo spuntino mattutino o di metà pomeriggio, quello sfizioso ma nutriente, che si consuma tra l’ora del pranzo e l’ora della cena, ma non è né l’uno né l’altro… Rurale perché anticamente la merenda, che dal latino vuol dire “cose da meritarsi”, rappresentava la pausa dei contadini dal lavoro nei campi e quindi consumata in un contesto “rurale”. L'biettivo è dare la possibilità di ristabilire un contatto uomo-natura in un solo pasto, semplice ma sano e genuino, consumato all'aria aperta tra la natura. L'appuntamento per questo gustoso e rilassante break è tutti i giorni presso la Via Cassia Cimina km 28, 01037 Ronciglione VT , da Aprile a Novembre, dalle 10.00 alle 12.00 oppure dalle 15.00 alle 18.00 su prenotazione per gruppi di amici, famiglie o aziendali di minimo dieci persone.
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